Malga Cason
In alto, sopra la Val Gardena, sul soleggiato alpeggio di Raschötz, vi attende un luogo speciale e autentico: il Rifugio Cason. Circondato dalle maestose Dolomiti, potrete gustare la vera cucina altoatesina e godere di una calorosa ospitalità.
"Cason" significa rifugio del pastore in ladino e rappresenta una tradizione viva, un profondo legame con la natura e il carattere alpino.
Il Rifugio Cason ha un design rustico e tradizionale. Ristrutturato nel 2020, l'utilizzo di legno di recupero conferisce al rifugio alpino un tocco moderno ma al contempo rustico.
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Colazione
Pranzo
Cena
Iniziate la giornata con un delizioso brunch a 2114 metri di altitudine. Prodotti artigianali tradizionali altoatesini vi aspettano per un inizio di giornata perfetto.
Fermatevi al nostro rifugio di montagna per una pausa rinfrescante. Qui potrete gustare una varietà di piatti tipici altoatesini, ammirando lo splendido panorama.
Desideri concludere la serata in modo semplice ma confortevole?
Allora siete nel posto giusto. Offriamo cene di ogni tipo, sia per piccoli gruppi che per riunioni più numerose.
Storia di
Malga Cason
La Malga Cason sul Raschötz ha una lunga storia. Originariamente costruita nel XIX secolo come alloggio per i pastori e le loro famiglie, ha conservato fino ad oggi il suo carattere semplice e originale.
Con la crescita del turismo in Alto Adige nel XX secolo, anche i pastori hanno iniziato ad ospitare turisti, assicurandosi così un piccolo reddito durante i mesi estivi. Negli ultimi 100 anni, circa dodici famiglie di pastori hanno trascorso l'estate presso il rifugio di montagna.
Nonostante i lavori di ristrutturazione del 2019/2020, lo stile rustico e tradizionale è stato preservato. La Casonhütte Raschötz è da sempre una meta apprezzata sia dai residenti che dai turisti, un luogo dove tutti sono accolti calorosamente.
Impressioni
